牛皮癣患者多吃西红柿好吗？我们知道，西红柿是一种健康蔬菜，其中富含维生素C和维生素A，还含有叶酸和钾等营养成分，对人体的健康有很好的作用。研究表明，多吃西红柿可以预防牛皮癣的复发，缓解牛皮癣的症状，有很好的帮助作用。广州肤康皮肤病专科的医生指出，冬季正是牛皮癣出现复发和病情加重的时候，此时，我们可以多吃些西红柿，还要配合着其他绿色蔬菜和水果同食，这样才可以保证我们身体的营养均衡，更好的抵御外来疾病的入侵。
牛皮癣患者多吃西红柿好吗？
1、西红柿里面含有一种抗氧化剂-—番茄红素，具有降低癌症发病率的作用，牛皮癣患者适当多吃西红柿，其中含有丰富的维生素C和维生素A，还含有叶酸和钾等营养成分。维生素C和维生素A有助于降低患癌的机率，叶酸则能预防心脏病和其他疾病。
2、红色西红柿中的胡萝卜素对眼睛和皮肤均有好处。二者属于“脂溶性成分”，喜欢油脂，所以炒西红柿或者做汤等都很好，生吃时吸收率很低。当然，西红柿中的维生素C、钾及膳食纤维成分受温度影响不大。但是，西红柿性寒凉，脾胃虚弱、容易腹泻的银屑病患者，较好采用熟吃的方法。
3、我们知道西红柿具有美容护肤的作用，而牛皮癣的出现让我们的皮肤受到损伤，此时我们可以多吃西红柿，这对我们的皮肤有很好的保护作用。同时，我们也要积的配合医生进行药物的治疗，多吃西红柿可以作为日常辅助护理。
肤康中医院温馨提示：在冬季我们要预防牛皮癣的复发，就要多吃绿色蔬菜和水果，其中西红柿要多吃些，还要配合日常的药物治疗，多进行身体锻炼，消除精神压力等，这样综合起来进行治疗，才会在冬季治疗牛皮癣达到一个很好的治疗效果。
